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女性に嬉しい発酵食品納豆の驚くべき栄養効果とは?

毎日の食卓に欠かすことができない日本人の定番発酵食品「納豆」。 納豆には、美肌効果や整腸作用、メンタルを安定させる効果など様々な体に嬉しい栄養がたくさん含まれているので、積極的に取り入れていきたい食品ということを知ってい…

抗酸化作用のあるポリフェノール飲料・野菜を上手に摂取して老化防止に繋げよう!

ポリフェノールは、植物に含まれている強力な抗酸化作用のある栄養成分。 ポリフェノールの種類は、全部で約8000種類もあるといわれていて、野菜が持つ鮮やかな天然色素や苦味、渋み、アクは全てポリフェノールから作られています!…

コラーゲン・ファイトケミカルがたっぷり!美肌・骨を強化するチキンボーンブロスレシピ

NYで話題沸騰のボーンブロスという体に良いスープを知っていますか? 材料を入れて煮込むだけの簡単レシピなので、お家で手軽にできるのも嬉しいポイント♫ 我が家では、最近まで野菜をコトコト煮込んで野菜の中に含まれるファイトケ…